Основным видом деятельности предприятия на сегодня является производство твердых сычужных, плавленых и пастообразных сыров, сладко-сливочного масла, сухого молока и сыворотки, – все они изготавливаются соответственно технологическим инструкциям с утвержденными техническими условиями.
